As imagens são meramente ilustrativas
Pão Artesanal de Sementes
Pão fresco, feito por nós, para chegar à tua mesa.
No Outono Terra acreditamos que os alimentos mais simples podem ser também os mais especiais.
Foi com essa ideia que nasceu o nosso Pão Artesanal de Sementes: uma receita simples, preparada por nós, com farinha de trigo T55 e integral, sementes de girassol e sementes de abóbora.
Cada pão é preparado, levedado, moldado e cozido em pequenas fornadas.
O resultado é um pão com uma crosta dourada e um miolo macio e fofo, pensado para ser consumido fresco.
🥄 Ingredientes
Farinha de trigo T55, Farinha de trigo integral, sementes de girassol, sementes de abobora, sal e fermento de padeiro
✨ Benefícios
Porquê escolher o nosso Pão Artesanal de Sementes?
Combinação de farinhas
Preparado com farinha de trigo T55 e farinha de trigo integral, para uma textura e sabor equilibrados.
Com sementes de girassol e abóbora
Duas variedades de sementes que acrescentam textura, sabor e um agradável contraste ao pão.
Produção artesanal
Cada pão é preparado em pequenas fornadas, desde a mistura dos ingredientes até à moldagem e cozedura.
Ingredientes simples
Uma receita baseada em ingredientes que conheces: farinha, água, sal, fermento e sementes.
💡 Recomendações de Conservação
Para preservar melhor as características do pão:
- Manter no saco de papel original ou num recipiente adequado, preferencialmente hermético;
- Evitar fechá-lo enquanto ainda estiver quente;
- Consumir preferencialmente no próprio dia.
- Pode ser congelado;
- Para reaquecer: Descongelar à temperatura ambiente e levar ao forno a 180°C por 5-8 minutos para recuperar a crosta estaladiça.
🛡️ Recomendações de Segurança
Recomenda-se a supervisão de crianças pequenas durante o consumo devido ao risco de engasgamento, devido às sementes incorporadas;
🍴 Dicas de Uso
O nosso Pão artesanal de sementes é versátil e pode acompanhar diferentes momentos do dia
Ao pequeno-almoço: tosta uma fatia e acompanha com abacate, ovo, manteiga de amendoim, queijo fresco ou simplesmente um fio de azeite.
Para uma refeição rápida: usa-o como base para uma tosta com húmus, abacate, ovo, legumes assados ou outras combinações que gostes.
Para sanduíches: as fatias são perfeitas para preparar uma sanduíche simples para levar para o trabalho, escola ou num passeio em família.
A acompanhar uma refeição: serve algumas fatias como acompanhamento de sopas, saladas, pratos de legumes ou outras refeições.
⚠️ Gestão de Alergénios
Informamos que na nossa unidade de produção, são manipulados ingredientes que contêm glúten, frutos de casca rija, ovos, leite, soja e sementes de sésamo. Embora sigamos protocolos rigorosos de higienização, não podemos garantir a ausência total de contaminação cruzada.
- Contém: Glúten
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Avaliações de Clientes
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Diana Silva
O melhor pão já consumido até ao dia de hoje, sem dúvida! Bem leve e crocante. Espalhei creme vegetal outras vezes manteiga de amêndoa com banana por cima, ou até co quero por dentro! AMEI AMEI!
